Resep Cookies Tanpa Oven, Simak Selengkapnya di Sini!
Cookies adalah kue kering yang hampir seluruh usia menyukainya baik dewasa maupun anak-anak. Kamu sebagai seorang ibu pasti ingin menyajikan cookies favorit keluarga kamu dengan hasil karya tanganmu sendiri.
Tapi, sayangnya kamu tidak memiliki oven. Kamu tidak perlu khawatir karena kamu tetap bisa memasak cookies dirumah dengan sangat mudah tanpa menggunakan oven.
Bahan yang sederhana dan cara pembuatan mudah akan membuat kamu menjadi lebih kreatif di rumah. Yuk! Simak resep cookies tanpa oven dibawah ini ya.
1. Cookies Pandan Milo Oat (Pamiloat)
Cookies satu ini merupakan perpaduan tiga rasa yang enak sekali dan sangat bergizi yaitu perpaduan dari pandan, milo, dan oat. Ketiga bahan yang memiliki rasa gurih, dan manis akan sangat sempurna ketika menjadi cookies yang renyah.
- Bahan-bahan:
- Maizena 1 sdm
- Tepung terigu 1 gelas
- Margarin 3 sdm
- Gula 1 sdm
- Susu bubuk
- Bahan Variasi
- Milo’
- Pasta pandan
- Oat
- Bahan Topping
- Chia seed
- Keju
Baca juga: Resep Masakan di Akhir Bulan, Cocok Untuk Rumahan
- Cara membuat :
- Seluruh bahan yang sudah disiapkan sebelumnya dicampur menjadi satu, lalu diaduk hingga rata sampai adonan mudah dibentuk atau menjadi kalis.
- Sisihkan adonan menjadi tiga bagian. Setiap adonan kemudian diberikan bahan varian yang sudah disiapkan
- Ambil adonan sedikit lalu dibentuk bulatan kecil, gunakan garpu untuk menekan adonan, dan taburkan topping diatasnya
- Tata diatas saringan kukusan kemudian panggang di Teflon selama 30 menit dengan menggunakan api yang sangat kecil. Pastikan api terus menyala dan tutup teflon dengan rapat.
- Angkat dan sajikan cookies yang sebelumnya sudah didinginkan pada suhu ruangan.
2. Cookies Tanpa Telur
Resep cookies selanjutnya yang dapat kamu buat di rumah tanpa oven yaitu cookies tanpa telur yang bahan dan proses pembuatannya sangat sederhana.
- Bahan-bahan :
- Terigu 125 gram
- Margarin 100 hram
- Gula pasir 3 sdm
- Baking powder dan vanilla bubuk, campurkan seluruhnya dengan terigu
- Cara membuat:
- Margarin dan gula dimixer sampai sangat lembut, kemudian tuangkan tepung, sambil diaduk menggunakan spatula
- Ambil adonan sedikit-sedikit dan bentuk adonan sesuai keinginan kamu, selanjutnya masukkan adonan kedalam kulkas selama 1 jam lebih
- Siapkan telpon dan panaskan Teflon. Ambil adonan di kulkas lalu tata diatas Teflon dan tutup rapat
- Selama 15 adonan dipanggang dengan menggunakan api yang sangat kecil
- Kemudian sekitar 2 menit balik adonan dan panggang lagi.
- Angkat cookies, dan dindinkan pada suhu ruangan. Kemudian masukkan kedalam toples dan tutup rapat.
3. Cookies Buah Naga
Selanjutnya resep cookies tanpa Teflon dapat menjadi andalan kamu karena sangat disuaki oleh anak-anak. Warna cookies yang cantik dari buah naga agar menarik minat anak-anak untuk menyantapnya.
- Bahan-bahan:
- Buah naga merah ¼ buah di blender
- Tepung terigu 90 gram
- Keju parut 85 gram
- Margarin 45 gram
- Gula pasir 1 sdm
- Cara membuat :
- Kecuali buah naga, campur semua bahan kemudian aduk sampai rata
- Tuangkan jus buah naga di adonan dan aduk kembali sampai kalis
- Ambil adonan dari wadah dan giling adonan hingga ketebalan ½ cm. dan kemudian bentuk atau cetak adonan sesuai keinginan kamu
- Susun adonan yang sudah di cetak diatas Teflon dan panggang sekitar 30 menit menggunakan api yang sangat kecil
- Angkat dan sajikan cookies buah naga yang akan sangat menggoda.
Penutup
Nah, sekarang kamu sudah tau bukan cara membuat cookies tanpa oven yang ternyata sangat mudah. Jadi mulai sekarang kamu nggak perlu beli cookies di luar lagi, kamu dapat membuatnya sesuai selera kamu.
Baca juga: Rekomendasi Resep MPASI Balita 6 Bulan
Sumber: http://kulinerankuy.com/